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美食小窍门--让夹生饭变熟
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作者：佚名 文章来源：internet 点击数： 更新时间：2008-10-31
让夹生饭变熟：可用筷子在饭中心插几个洞，酒上以等量水稀释的酒，再以火煮五分钟。
消除米饭糊味：煮米饭时，趁热将半截鲜葱插入饭里，盖上锅盖，不一会儿饭的糊焦味就会消失。
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